Add to my travel notebook Register your touristic spot dans l'Aude it's free (in French)
See accommodation nearby picture of Truffes en pays cathare TVORG-7456 Update informations
Red point Map


Disponibilités

your itinerary
Ok Your town, postcode

Truffes en pays cathare

POINT INFORMATION TOURISTIQUE 7 promenade des fosses 11160 Villeneuve-Minervois (Aude)
Phone : 04 68 71 20 14
Open website http://www.villeneuve-minervois.com C'est sur la commune de Villeneuve que les premiers plans truffiers de l'Aude ont étés implantés, il y a de cela presque trente ans. Aujourd'hui la commune et ses environs dénombrent plus de 40 hectares de plantations en chênes truffiers et chaque année, bien que le secret qui entoure la récolte de la truffe reste bien gardé, on estime la production du diamant noir à plusieurs dizaines de kilos.C'est en décembre, janvier et février que se déroulent les marchés, pleine période de récolte de la truffe. C'est à cette époque que ses arômes sont les plus intenses et les truffes les plus savoureuses.

Le spectacle des marchands étalant leur récolte à la curiosité du public et l'odeur enivrante qui se dégage des étals, apportent à ce jour de de fête un charme tout particulier.
Les marchés sont l'occasion de s'approvisionner en produits locaux de qualité et d'en connaître davantage sur la truffe grâce aux explications et conseils avisés des trufficulteurs Villeneuvois.
Contact « Truffes en pays cathare »

  •

    Brit Hôtel Bosquet Carcassonne 8 Rue des Côteaux Pech Mary 11000 Carcassonne from 40.00 Euros

    Book at Brit Hôtel Bosquet Carcassonne

  • Residhotel Le Clos De La Cité 1 Rue Darius Milhaud 11890 Carcassonne from 55.00 Euros

    Book at Residhotel Le Clos De La Cité

  • Inter-Hotel Les Oliviers 164 Avenue Du Général Leclerc 11000 Carcassonne from 49.00 Euros

    Book at Inter-Hotel Les Oliviers

  • Gîte La Forge Trausse Minervois 1 rue de la Gare 11160 Trausse

  • Les Chambres des Dames 69 Avenue Georges Clemenceau 11160 Rieux-Minervois

  • Chez providence Chambres et Table d'Hotes + Appartement 9, rue de la Piala, 11390 Cuxac-Cabardes, France. 11390 Cuxac-Cabardès

See more...
Register your touristic spot dans l'Aude it's free (in French)
 
 
Type of property
From
To