mini-icona Truffes en pays cathare

Gastronomia , Prodotti locali dans l'Aude

Aggiungere al mio Carnet Iscrivere il vostro punto turistico dans l'Aude é gratuito
Alloggiamenti in prossimità foto di Truffes en pays cathare TVORG-7456 Modificare la scheda
Punto rosso Mappa


Disponibilités

il vostro itinerario
Ok città, codice postale

Truffes en pays cathare

POINT INFORMATION TOURISTIQUE 7 promenade des fosses 11160 Villeneuve-Minervois (Aude)
Tel : 04 68 71 20 14
Guardare il sito http://www.villeneuve-minervois.com C'est sur la commune de Villeneuve que les premiers plans truffiers de l'Aude ont étés implantés, il y a de cela presque trente ans. Aujourd'hui la commune et ses environs dénombrent plus de 40 hectares de plantations en chênes truffiers et chaque année, bien que le secret qui entoure la récolte de la truffe reste bien gardé, on estime la production du diamant noir à plusieurs dizaines de kilos.C'est en décembre, janvier et février que se déroulent les marchés, pleine période de récolte de la truffe. C'est à cette époque que ses arômes sont les plus intenses et les truffes les plus savoureuses.

Le spectacle des marchands étalant leur récolte à la curiosité du public et l'odeur enivrante qui se dégage des étals, apportent à ce jour de de fête un charme tout particulier.
Les marchés sont l'occasion de s'approvisionner en produits locaux de qualité et d'en connaître davantage sur la truffe grâce aux explications et conseils avisés des trufficulteurs Villeneuvois.
Contattare ' Truffes en pays cathare Â'

  •

    Brit Hôtel Bosquet Carcassonne 8 Rue des Côteaux Pech Mary 11000 Carcassonne a partire da 40.00 €

    Prenotate al Brit Hôtel Bosquet Carcassonne

  • Residhotel Le Clos De La Cité 1 Rue Darius Milhaud 11890 Carcassonne a partire da 55.00 €

    Prenotate al Residhotel Le Clos De La Cité

  • Inter-Hotel Les Oliviers 164 Avenue Du Général Leclerc 11000 Carcassonne a partire da 49.00 €

    Prenotate al Inter-Hotel Les Oliviers

  • Gîte La Forge Trausse Minervois 1 rue de la Gare 11160 Trausse

  • Les Chambres des Dames 69 Avenue Georges Clemenceau 11160 Rieux-Minervois

  • Chez providence Chambres et Table d'Hotes + Appartement 9, rue de la Piala, 11390 Cuxac-Cabardes, France. 11390 Cuxac-Cabardès

Vedere altre proposte di alloggiamento...
Iscrivere il vostro punto turistico dans l'Aude é gratuito
 
 
Tipo di proprietà
Da
Al