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Gastronomie, Restaurants dans les Pyrénées-Orientales
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ALAIN ET VALERIE DELPRAT
21, ALLEE DES CHENES
66000 Perpignan
(Pyrénées Orientales)
Tél : 04 68 85 56 54
- Fax : 04 68 54 72 29
http://www.le-yucca.com
Situé depuis plus de 20 ans dans le cadre paisible et verdoyant du Château du PARC DUCUP, tout près du Pôle économique du grand St Charles et de l'autoroute A9. Le restaurant le YUCCA certifié « Qualité sud de France » est installé dans l'ancienne volière du Château entièrement rénovée dans un style coloré très tendance.
La famille DELPRAT vous accueille dans l'une des deux salles climatisées (50 et 100 personnes) pour vos repas en tête à tête, entre amis, repas d'affaire, séminaire, banquet ou mariage.
Le maître restaurateur Alain DELPRAT, membre des Toques blanches du Roussillon et disciple d’Auguste Escoffier vous fera déguster sa cuisine raffinée aux saveurs des produits frais du terroir catalan et aux senteurs méditerranéennes.
Vos belles journées d'été seront comblées en terrasse couverte et ombragée ou auprès du bassin avec vue sur le château et les jardins fleuris.
Un grand parking privé et un cours de Tennis sont à la disposition de la clientèle.
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