puce Villeneuve Minervois, au pied des gorges de la Clamoux

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Villeneuve Minervois, au pied des gorges de la Clamoux

Syndicat d'initiative de Villeneuve minervois 7 promenade des fosses 11160 Villeneuve-Minervois (Aude)
Tél : 04 68 71 20 14
Aller voir le site http://www.villeneuve-minervois.com Villeneuve est niché dans un riant vallon, à l' entrée des gorges de la Clamoux, entre la Montagne Noire et la plaine Minervoise.

Au détour de ses ruelles médiévales, on peut découvrir son château, imposante sentinelle datant de la fin de la croisade albigeoise.
Son allée de platanes, ses ruelles et placettes ombragées, en font un village très agréable.

Villeneuve est un village vigneron dont les vins sont aujourd'hui classés parmi les meilleurs crus du Minervois.
Depuis quelques années l'activité autour de la truffe noire (tuber melanosporum) prend de l'essor et fait l'objet de plusieurs marchés en période hivernale dont la renommée ne cesse de s'étendre..

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