http://www.chatelethotel.comEen gezellig hotelletje, "Logis de France" van Belgische uitbaters, bezit 15 nette kamers en is gelegen in de Languedoc-Roussillon in de nabijheid van Perpignan (40km). Het ligt langs de departementale weg D117 midden in de wijngaarden van de fameuze en welbekende Côtes du Roussillon wijnen en het Katharenland. Deze vallei, beter gekend als "Le Haut Fenouillèdes", is begrensd langs enerzijds de uitlopers van de Pyreneeën en anderszijds door de heuvels van de Corbières. De Fenouillède vallei is de verbinding tussen de Middellandse zeekust, via de "Aude" en "Ariège"departementen, en Biarritz aan de Atlantische kust. Het hotel, waar een gemoedelijke en familiale sfeer heerst is speciaal aangepast voor individuele autovakanties, kleine wandelgroepen, fietsvakanties, liefhebbers van visvangst, kortom, een huis waar "rust" en "vriendschap" de hoofdrol spelen. Een mooi groot zwembad in de tuin geeft, onder andere, aan deze vakantiesfeer een verfrissende toets. Langsheen het park loopt een visrijk riviertje " La Boulzane". De traditionele " terroir" maaltijden worden gewaardeerd in ons geklimatiseerd restaurant (voor niet-rokers). Een goed flesje "Côte de Roussillonwijn" wordt dan maar eerst geapprecieerd.