http://www.tourisme-haut-minervois.frhttps://www.facebook.com/pages/Minervois-Tourisme-et-Festivités/Classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, le Canal du Midi fut construit par Pierre Paul Riquet au XVIIeme siècle. Cet ouvrage exceptionnel de 240 kilomètres relie Toulouse à Sète, il est alimenté par les eaux de la Montagne Noire. Autrefois utilisé pour le transport de marchandise, et notamment du vin, c'est aujourd'hui un lieu de balade et de repos. Le Canal se découvre en randonnées le long des anciens chemins de halage, en VTT, ou en bateau.